兵庫区の居酒屋ならあんぽんたん | あんぽんたんについて

「活きのいい魚」をさばきます。
ご満足いただけるよう、活きのいい魚をその場で調理しております。また、仕入れの面でもできる限り良い魚を厳選しております。同じ魚場にあっても、料理も同レベルというわけではなく、仕入れがその店の良し悪しを決めると言っても過言ではありません。料理の腕も重要ですが、目利きも同じくらい重要であるということです。

お越しいただく皆様に「季節」を感じていただけるよう、メニューには「旬」の食材を取り入れております。食材は確かなものを厳選し、らこだわりを持って仕入れております。春夏秋冬、季節の旨みを存分にご堪能ください。

『あんぽんたん』の「食」へのこだわり。
それは、皆様が「感動」する料理をご提供することです。その時期に一番美味しい旬の食材を使うことはもちろん、何度お越しいただいても、お食事に感動できるよう、日々、新メニューの研究に勤しんでおります。その日の仕入れにより、約2週間ごとにメニューを入れ替えておりますので、皆様に食の「楽しみ」と「感動」を味わっていただけます。

大開駅より徒歩1分の当店では、宴会や女子会、同窓会、ご家族でのお食事などにもご利用いただけるお席など、お客様のご利用シーンに合わせてお席をご用意しております。少人数～大人数の宴会にも対応しております。居心地のいい空間で、ゆったりとお料理やお酒をお楽しみください。